Resep Ayam Goreng Laos (Beku) Lezat

Ayam Goreng Laos (Beku).

Anda dapat membuat Ayam Goreng Laos (Beku) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Laos (Beku)

1. Anda memerlukan 1 kg ayam.
2. Anda membutuhkan Bumbu halus:.
3. Anda membutuhkan 8 bawang merah.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Sediakan 3 kemiri.
6. Siapkan Bumbu tambahan:.
7. Anda memerlukan 2 batang serai geprek.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Anda memerlukan 1 sdt merica bubuk.
12. Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
13. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
14. Anda membutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
15. Anda membutuhkan 1/4 kg laos diparut.
16. Siapkan 500 ml air.

Cara membuat Ayam Goreng Laos (Beku)

1. Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & serai hingga harum.
3. Masukkan bumbu tambahan & air..
4. Masukkan ayam. Tunggu hingga air menyusut sekitar 40-60menit dgn api sedang. Cicipi dulu ya, rasanya bisa disesuaikan dgn selera..
5. Saya simpan jd 2container untuk stock di freezer. Sewaktu2 pingin tinggal pindah di chiller trus di goreng 💕.