Ayam Goreng Daun Jeruk.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Daun Jeruk dengan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Daun Jeruk
- Anda memerlukan 500 gr ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda memerlukan 3 butir kemiri.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 750 ml air.
- Anda memerlukan 10 lembar daun jeruk.
- Anda memerlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Goreng Daun Jeruk
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Tambahkan kemiri haluskan kembali.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan air. Masukkan daging ayam yang sdh dipotong-potong dan dicuci bersih. Tambahkan daun jeruk, Rebus hingga mendidih dan ayam matang..
- Matikan api. Biarkan dingin dan bumbu meresap. Tiriskan dari air ungkepan. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecoklatan beserta daun jeruknya..
- Siap disajikan sebagai lauk teman nasi..