Ayam Goreng Laos.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Laos dengan 13 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Laos
- Anda membutuhkan 1/2 kg dada ayam.
- Anda memerlukan 2 bonggol laos.
- Anda memerlukan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Anda memerlukan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 10 butir merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda memerlukan 1 ruas kunyit.
- Anda memerlukan 1 sdm garam.
Cara membuat Ayam Goreng Laos
- Siapkan ayam, potong2 cuci bersih. Bumbu ulek siap. Parut lengkuas..
- Taruh dalam panci kemudian masukkan semua bumbu. Nyalakan kompor tutup rapat..
- Setelah 10 menit buka panci, kalo sudah agak asat bolak balik dan tunggu sampai asat. Matikan kompor..
- Siapkan wajan, tuang minyak. Goreng ayam beserta bumbu2nya sampai matang..