Cara Memasak Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job) Lezat

Resep ayam goreng pilihan untuk inspirasi memasak anda

Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job).

Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job) Anda dapat membikin Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job)

  1. Anda memerlukan 500 gr Sayap Ayam (aku potong jadi 3).
  2. Anda membutuhkan Secukupnya Tepung Kentucky (untuk baluran).
  3. Sediakan Bahan Tepung Basah.
  4. Anda memerlukan 80 gr Tepung Kentucky.
  5. Anda memerlukan 100 ml Air Dingin.
  6. Anda memerlukan Bumbu Marinasi.
  7. Sediakan 4 siung Bawang Putih (cincang).
  8. Anda memerlukan Secukupnya Lada dan Garam.
  9. Siapkan Bahan Saus.
  10. Anda memerlukan 3 siung Bawang Putih (cincang).
  11. Sediakan 1/4 Bawang Bombay (cincang).
  12. Siapkan 6 sdm Kecap Asin.
  13. Sediakan 6 sdm Air.
  14. Siapkan 3 sdm Gula.
  15. Siapkan 2 sdm Madu.
  16. Sediakan 1 sdt Minyak Wijen.
  17. Anda memerlukan Bahan Pengental.
  18. Anda memerlukan 1 sdm Tepung Maizena.
  19. Anda memerlukan 2 sdm Air.
  20. Siapkan Bahan Taburan.
  21. Siapkan Secukupnya Wijen (sangrai).

Langkah membuat Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job)

  1. Cuci bersih ayam. Masukkan bumbu marinasi, aduk hingga rata. Tutup dan diamkan sekitar 30 menit.
  2. Sambil menunggu siapkan adonan tepung basah dan kering di wadah terpisah. Campur dan aduk adonan tepung basah sampai rata tidak ada yang menggumpal.
  3. Setelah 30 menit, masukkan ayam ke adonan tepung basah. Lalu gulirkan ke tepung kering.
  4. Panaskan minyak (jangan sampai berasap) lalu goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan dan dinginkan.
  5. Sambil menunggu, campur semua bahan saus di dalam wadah.
  6. Setelah ayam dingin, goreng lagi ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan dan dinginkan.
  7. Masak saus yang sudah tercampur sampai mendidih. Lalu beri larutan maizena. Aduk aduk sampai mengental, angkat dan tuang ke dalam wadah besar dan biarkan sampai hangat.
  8. Setelah ayam benar benar dingin dan saus jadi hangat, masukkan ayam ke dalam saus. Aduk sampai rata.
  9. Susun di piring lalu beri taburan wijen sangrai :).