Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Sedap

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Anda memerlukan Ayam 1/2 ekor potong 6.
2. Sediakan 1/2 Bawang bombay.
3. Anda memerlukan 4 siung Bawang putih.
4. Anda membutuhkan 3 sendok makan Mentega.
5. Sediakan Minyak goreng untuk goreng ayam.
6. Sediakan Kecap manis.
7. Anda memerlukan Saos teriyaki (bisa saos tiram ya).
8. Siapkan Kecap inggris 3 sendok makan (bisa juga engga).
9. Siapkan Penyedap Royco.
10. Sediakan Garam + mecin (selera).
11. Sediakan Lada bubuk.
12. Siapkan Air.

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, lalu balur dengan garam dan lada bubuk. Diamkan kurang lebih 15-30 menit.
2. Goreng ayam hingga setengah matang lalu tiriskan.
3. Siapkan mentega dan tumis bawang putih hinga matang. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi..
4. Tuangkan air kira-kira cukup untuk ungkep ayamnya. Masukkan kecap manis, saos teriyaki/ saos tiram, kecap inggris, garam dan penyedap.
5. Masak hingga air surut dan saos mulai mengental. Coba rasa lalu masukkan bawang bombaynya. Saya lebih suka bawang bombaynya di akhir karena masih krispi. Sajikan dengan nasi hangat.