Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gram ayam.
- Anda memerlukan Bumbu Marinasi.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Anda memerlukan 1 potong jeruk nipis.
- Siapkan Bahan yg dimasak.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Anda memerlukan 4 sium bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 bawang bombai iris memanjang.
- Anda memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 4 sdm kecap Inggris.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 100 ml air.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda memerlukan 2 potong jeruk nipis.
- Sediakan 2 batang Daun bawang iris.
Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 10 menit.
- Setelah direndam, goreng ayam dengan api sedang sampai agak kecoklatan.
- Tumis mentega+bawang putih+bawang bombai sampai agak wangi, masukkan kecap manis+kecap inggris+saos tiram+saos sambal aduk rata, kemudian masukkan ayam aduk sampai merata, masukkan air & semua sisa bahan, masak sampai air asat. Koreksi rasa, jika kurang sedap tambahkan garap & gula, masukkan daun bawang. Angkat sajikan & taburi dengan bawang goreng..