Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 6 potong ayam.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Anda memerlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Anda membutuhkan 1 buah jeruk limau.
- Anda membutuhkan Bumbu cincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdt saus tiram.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan Kecap manis.
- Anda memerlukan Kecap asin.
- Sediakan secukupnya Garam gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan bawang putih halus, merica, garam. Diamkan krh lbh 1 jam. Goreng 3/4 matang, tiriskan..
- Panaska wajan, masukkan 2 sdm mentega n 1 sdm minyak goreng, tambahkan bawang putih n bombay cincang tumis sampai harum..
- Tambahkan kecap inggris, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica, kaldu jamur, n air masak hingga mendidih..
- Masukkan ayam goreng n air jeruk limau. Aduk hingga rata n sajikan..