Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega dengan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 16.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 buah bawang bombay.
- Anda membutuhkan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdm saos tomat.
- Anda memerlukan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Anda memerlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci ayam kucuri jeruk nipis dan beri garam secukupnya sisihkan rendam selama 10 mnt.
- Goreng ayam sampai matang jgn terlalu lama krn nanti keras.. sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum, kemudian masukan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, lada, garam dan gula.. masak hingga semua bahan tercampur.
- Masukan ayam aduk sampai bumbu menyatu dgn ayam kemudian masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan mengental...
- Setelah mengental masukan daun bawang aduk sebentar, angkat.. sajikan...