Resep Memasak 70. Ayam Goreng Mentega Lezat

70. Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membikin 70. Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 70. Ayam Goreng Mentega

1. Anda membutuhkan 2 buah Dada Ayam, potong dadu.
2. Anda memerlukan 1/2 butir Jeruk Nipis, ambil airnya.
3. Anda membutuhkan 1/2 butir Bawang Bombay.
4. Anda membutuhkan 2 siung Bawang Putih, cacah halus.
5. Anda membutuhkan 1 buah Cabai Merah Besar, iris miring.
6. Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
7. Anda memerlukan 1 sdt Minyak Wijen.
8. Anda membutuhkan 2 sdm Mentega.
9. Anda memerlukan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula.
11. Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris.

Cara membuat 70. Ayam Goreng Mentega

1. Rendam potongan ayam dengan air jeruk nipis minimal 10 menit. Sisihkan..
2. Goreng ayam hingga matang. Jangan sampai daging ayam kering dan terlalu matang. Karena dagingnya akan keras. Angkat dan sisihkan..
3. Panaskan wajan, lelehkan mentega. Tumis duo bawang dan cabai merah hingga harum..
4. Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata..
5. Masukkan potongan daging ayam. Masak hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap..
6. Taburkan irisan daun bawang. Aduk sebentar..
7. Angkat dan sajikan ☺️.