Resep Ayam Goreng Mentega Lezat

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega dengan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

1. Anda memerlukan 1/2 ekor ayam.
2. Anda membutuhkan 2 sdm saus tiram.
3. Sediakan 3 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 4 sdm mentega.
6. Sediakan 1 sdm kecap inggris (ga pake jg gpp).
7. Anda membutuhkan 1 sdm minyak wijen (ga pake jg gpp).
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
9. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
11. Sediakan Bumbu.
12. Anda memerlukan 3 siung bawang putih, iris.
13. Anda membutuhkan 4 siung bawang merah, iris.
14. Sediakan 1 siung bawang bombay, iris.

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Setelah dicuci, taburi ayam dengan garam dan jeruk nipis agar hilang bau amisnya dan remas dengan tangan lalu tunggu 15 menit. Lalu cuci bersih ayam.
2. Goreng ayam yang sudah dicuci bersih setengah matang.
3. Tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram, lada, kecap manis, minyak wijen dan kecap inggris. Tambahkan air.
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu tunggu hingga matang dan masukkan mentega. Cicipi lebih dulu.
5. Ayam goreng mentega siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁.