Fillet Dada Ayam Goreng Mentega. Dengan ayam yang difillet makan menjadi lebih mudah. Dan biasanya menggunakan bagian dada ayam. Dan untuk video kali ini saya akan mencoba untuk berbagi resep dan cara memasak tumis ayam fillet yang merupakan hidangan yang enak dan special.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise.
Berikut ini adalah beberapa resep ayam fillet yang enak dan sehat Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka Tumis bawang bombay dalam wajan yang sudah diberikan mentega dan telah dipanaskan.
Anda dapat memasak Fillet Dada Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Fillet Dada Ayam Goreng Mentega
- Siapkan Bahan - bahan.
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet.
- Anda membutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 bawang putih.
- Anda memerlukan 3 buah cabe merah keriting.
- Anda memerlukan 4 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Anda memerlukan 2 sdm mentega.
- Anda membutuhkan secukupnya garam dan gula.
- Anda membutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan sesuai selera kecap manis.
- Sediakan Royco ayam.
- Anda memerlukan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak goreng utk menumis.
Tumis bawang ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang. Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis. Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan.
Cara membuat Fillet Dada Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering..
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega..
- Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng.
- Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan..
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya.