Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Anda memerlukan 8 pcs paha ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
- Anda memerlukan 1/2 sdm maizena (diencerkan dengan sedikit air).
- Sediakan Secukupnya mentega (blueband).
- Anda membutuhkan 100 ml air.
- Anda membutuhkan ✨ BUMBU :.
- Sediakan 4 siung bawang putih (diiris).
- Anda membutuhkan 1 bawang bombay (diiris).
- Sediakan 1 cabe merah besar (diiris).
- Sediakan 1 cabe rawit (diiris).
- Siapkan ✨BUMBU PELENGKAP :.
- Anda membutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya saos tomat.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya saos tiram.
Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan..
- Goreng ayam yang telah direbus, sisihkan..
- Beri wajan mentega secukupnya kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah besar dan cabe rawit..
- Masukan bumbu pelengkap dan tuang air..
- Masukan ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sambil koreksi rasa. Kemudian tuang tepung maizena yang telah dicampur dengan sedikit air..
- Tunggu hingga bumbu menyerap pada ayam. Jika air sudah menyusut, tuang daun bawang lalu aduk sebentar..
- Matikan kompor dan ayam goreng mentega siap disajikan 😊.