Ayam goreng saos mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal.
Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Anda dapat memasak Ayam goreng saos mentega dengan 14 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng saos mentega
- Anda membutuhkan 500 gr ayam filet.
- Anda memerlukan 8 sdm tepung terigu.
- Anda memerlukan 1,5 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 1 telur kocok.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Anda memerlukan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 4-8 air campur dengan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Anda memerlukan 1,5 sdm margarine.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk.
Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Siram saus mentega ke atas ayam secara merata. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Cara membuat Ayam goreng saos mentega
- Potong2 ayam filet lalu masukan garam merica dan bawang putih bubuk diamkan selama 10 menit.
- Campurkan tepung terigu dan maizena lalu masukan potongan ayam ke dalam telur kocok, gulingkan ke tepung sampai terbalut semua lalu goreng hingga matang.
- Campurkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, air yang telah dicampur kaldu bubuk,gula pasir kedalam mangkok kecil lalu aduk rata.
- Tumis bawang bombay menggunakan 1/2 margarine sampai layu dan harum setelah itu masukan campuran saos aduk rata lalu masukan 1 sdm margarine aduk sampai meleleh.
- Setelah itu masukan ayam yang telah digoreng lalu aduk rata dengan cepat setelah merata matikan kompor dan ayam goreng saos mentega siap disajikan...selamat mencoba 😊.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas. Masukkan kecap manis dan saos sambal. Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saos tersebut.