Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Mentega Nikmat

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega dengan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Mentega

1. Anda memerlukan 1 ekor ayam.
2. Anda memerlukan sesuai selera Bawang putih (dicindang).
3. Siapkan 1 buah bawang bombay/sesuai selera.
4. Siapkan Tepung tapioka.
5. Anda memerlukan secukupnya Garam.
6. Anda membutuhkan secukupnya Gula.
7. Anda memerlukan secukupnya Lada.
8. Anda memerlukan 200 gr mentega (saya pake blueband).
9. Anda membutuhkan Saos tiram.
10. Sediakan Minyak ikan.
11. Siapkan Minyak wijen.
12. Sediakan Daun bawang.
13. Anda membutuhkan Lombok gede diiris miring.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam menjadi kecil kecil atau sesuai selera.
2. Marinas ayam dengan garam, lada, dan tepung tapioka. Lalu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
3. Goreng ayam dengan tingkat kekeringan sesuai selera. Kalau saya suka agak kering..
4. Setelah itu, panaskan minyak goreng. Tuang bawang putih cincang dan bawang bombay.
5. Setelah wangi, masukkan mentega sampai mencair..
6. Lalu masukkan saos tiram, minyak wijen, minyak ikan, gula dan garam. Koreksi rasa.
7. Masukkan ayam yg telah digoreng, daun bawang, irisan lombok besar..
8. Masak sampai mentega dan bumbu lainnya meresap.
9. Siap disajikan.