Garlic Fried Chicken (Ayam Bawang).
Anda dapat membuat Garlic Fried Chicken (Ayam Bawang) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Garlic Fried Chicken (Ayam Bawang)
- Siapkan 500 gram ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdt garam (secukupnya).
- Anda membutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 300 ml air (secukupnya).
- Anda membutuhkan <<<< Bumbu Halus >>>.
- Anda membutuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Cara membuat Garlic Fried Chicken (Ayam Bawang)
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, biarkan beberapa menit lalu cuci hingga bersih..
- Masukkan semua bahan ke dalam wajan..
- Masak hingga air menyusut/habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan..
- Angkat lalu sajikan..