Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega dengan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gram ayam.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Anda membutuhkan 4 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdm saos sambel.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Anda memerlukan 1 sdm lada bubuk.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Baluri ayam dengan jeruk nipis, garam, lada bubuk, dan 1 sdm saos tiram. (tunggu hingga 15 menit).
- Goreng ayam dengan api kecil. hingga ayam berwarna kecoklatan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm mentega. Tunggu hingga harum. selanjutnya masukkan saos tiram, kecap manis, kecap inggris, dan saos pedas..
- Masukkan irisan cabe, daun bawang dan ayam. aduk hingga rata. selanjutnya masukkan garam dan gula secukupnya..
- Masukkan air secukupnya sambil diaduk. apabila airnya sudah berkurang berarti ayam goreng mentega sudah matang dan siap untuk dinikmati..