Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- Sediakan Ayam (tanpa tulang lebih baik).
- Siapkan 2 buah wortel, potong kotak.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Anda memerlukan 2 cabe rawit.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Rebus ayam dan tambahkan garam secukupnya. Tunggu sampai matang dan empuk. Tiriskan..
- Rebus wortel sampai matang. Tiriskan..
- Panaskan mentega sampai meleleh, masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai. Tumis sampai kecoklatan..
- Masukkan ayam, saus tiram, kecap dan saus sambal. Aduk sampai merata dan meresap..
- Masukkan wortel dan daun bawang sampai agak layu, Matikan api, ayam saus mentega siap disajikan..