Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Mentega
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris2.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih cincang kasar.
- Anda memerlukan 4 sdm mentega.
- Anda membutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1,5 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk, dan sdkt garam. Diamkan di dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng dan sisihkan..
- Panaskan wajan masukkan Mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tambahkan air. Aduk rata..
- Masukkan kecap, kecap inggris, saos tomat dan saos tiram, tambahkan garam, gula dan penyedap..
- Masukkan air tepung maizena kemudian tambahkan potongan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai potongan daun bawang agak layu....