Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Enak

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega dengan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

1. Anda memerlukan Bahan marinasi ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
3. Anda memerlukan 1 sdm saos tiram.
4. Sediakan 1 telur.
5. Anda membutuhkan Secukupnya lada.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan Bahan Saus Mentega.
8. Siapkan 3 sdm mentega (1sdm utk menumis).
9. Siapkan 1 Bawang bombay.
10. Sediakan 8 sdm kecap inggris.
11. Anda membutuhkan 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan 2 sdm saus tomat.
13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
14. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
15. Anda memerlukan 100 ml air.
16. Siapkan Larutan maizena (1 sdm maizena dan sedikit air).
17. Anda memerlukan Bahan tepung :.
18. Anda memerlukan 6 sdm terigu.
19. Siapkan 3 sdm maizena.
20. Anda membutuhkan Sedikit baking soda.
21. Siapkan sedikit lada.

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi daging ayam dengan bahan marinasi selama minimal 30menit. Kemudian sambil menunggu marinasi ayam. Siapkan sauce dengan mencampurkan semua bahan di wadah. Kemudian aduk rata. Potong dan iris bawang bombay.
2. Setelah ayam di marinasi, balurkan ke bahan tepung, kemudian goreng ayam diminyak yg panas dan terendam..
3. Kemudian panaskan 1sdm mentega, masukan bawang bombay, tumis hingga wangi. Masukan sauce yg sudah dibuat, aduk2 kemudian icip rasa. Lalu tambahkan 2sdm mentega aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Tuang larutan maizena..
4. Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 hingga sauce tercampur rata di ayam (Jgn terlalu lama diatas api nanti sauce yg caramelized akan menjdi pahit).
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.