Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- Anda membutuhkan 1 kg Ayam (me potong 16).
- Anda memerlukan 1 bawang bombay,potong2.
- Anda membutuhkan 5 bawang putih,cincang.
- Anda memerlukan 1 tangkai daun Bawang,potong2.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya mentega,gula,garam,merica.
- Anda membutuhkan 5 sdm kecap Manid.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Anda memerlukan Secukupnya Air.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih Ayam,kucuri dengan air jeruk nipis dan Garam,Aduk Rata,Diamkan 15 menit..
- Panaskan Minyak Goreng yang banyak Campurkan 1sdm mentega dalam minyak,goreng ayam hingga matang,Angkat Sisihkan.
- Panaskan 3sdm Mentega,Tumis bawang Putih dan Bawang Bombay Hingga Harum,Masukkan Kecap Manis,Kecap inggris,Saus Tomat,saus Tiram,merica,garam,aduk rata,Lalu Masukkan Ayam,Aduk hingga Ayam Terbalut Bumbu..
- Tuang air Secukupnya Aduk Rata.Tunggu Hingga Mendidih dan air Surut,kuah mengental.Tes Rasa. Jika sdh Pas Taburi Daun bawang,aduk rata,Sajikan.