Resep Ayam goreng saus mentega Mantap

Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.

Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Anda dapat membikin Ayam goreng saus mentega menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng saus mentega

1. Anda membutuhkan 1 ekor ayam kampung muda.
2. Sediakan Garam.
3. Anda memerlukan Merica.
4. Anda membutuhkan Secukupnya Cuka (biar garing).
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
6. Anda membutuhkan Saus mentega.
7. Sediakan 1 sdm mentega.
8. Anda membutuhkan 2 sdm minyak bekas goreng ayam.
9. Anda membutuhkan 1 butir bawang bombay iris tipis.
10. Anda membutuhkan 2 sdm saus tiram.
11. Siapkan 2 sdm saus inggris.
12. Sediakan 1 sdm saos tomat.
13. Anda memerlukan 1 sdm gula.
14. Anda membutuhkan 1 sdm kecap ikan.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.

Cara membuat Ayam goreng saus mentega

1. Bersihkan dan potong ayam kecil kecil.
2. Bumbui dengan garam dan merica.
3. Biarkan 30 menit.
4. Sewaktu mau menggoreng tambahkan 1 sdm cuka dan aduk rata.
5. Goreng ayam hingga kering.
6. Angkat ayam dan sisakan sekitar 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam.
7. Tambahkan mentega tunggu hingga panas.
8. Masukkan bawang putih tumis hingga harum.
9. Masukkan bawang bombay.
10. Tambahkan saus tiram, saus inggris, saus tomat, kecap ikan, gula aduk aduk koreksi rasa.
11. Masukkan ayam aduk hingga rata.
12. Siap dihidangkan.

Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.