Resep Membuat Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka Nikmat

Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka.

Anda dapat membikin Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka dengan 14 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka

1. Anda membutuhkan Ayam 4 potong (dipotong2 lg ukuran kecil).
2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
3. Siapkan Bawang merah besar 2 siung (pengganti bawang bombay).
4. Anda memerlukan Daun bawang 1 batang, iris agak tebal.
5. Anda memerlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
6. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
7. Anda membutuhkan secukupnya Penyedap.
8. Anda membutuhkan Mentega.
9. Sediakan Minyak goreng.
10. Sediakan secukupnya Gula pasir.
11. Anda memerlukan Bahan saos.
12. Anda memerlukan 2 sdm Kecap manis.
13. Sediakan Saos tomat 3 sdm (syaa pake Del Monte).
14. Anda membutuhkan 3 sdm Mentega.

Langkah membuat Ayam goreng mentega ala dapur Kang Jaka

1. Bersihkan ayam yg sudah dipotong kecil2 lalu goreng dgn minyak goreng yg sudah ditambahkan mentega. Tiriskan jika sudah setengah matang.
2. Panaskan wajan lalu masukkan 3 sdm metega dan sedikit minyak bekas goreng ayam..
3. Tumis bawang putih dan sampai harum lalu tambahkan bawang merah, aduk2 hingga agak layu lalu masukkan ayam goreng.
4. Masukkan lada bubuk, garam, penyedap, kecap manis, gula pasir dan saos tomat. Aduk hingga rata lalu koreksi ras. Jika sudah pas, matikan api lalu masukkan irisan daun bawang daann ayam goreng mentega siap disajikan dengan nasi panas.