Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Anda dapat memasak Ayam goreng mentega menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng mentega
- Sediakan 500 gram ayam potong, marinasi dengan 2 siung bawang putih, garam, lada.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 bawang bombay kecil (iris).
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Anda memerlukan 2 buah cabe merah keriting.
- Anda membutuhkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda memerlukan 2 sdm munjung mentega.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.
Cara membuat Ayam goreng mentega
- Marinasi ayam potong yg telah dicuci bersih dengan bawang putih, garam, dan lada. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dan tiriskan..
- Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe sampai wangi..
- Masukan kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram. Aduk hingga merata..
- Masukan ayam, aduk lagi..
- Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga meresap dan mengental. Kalau mau lebih kental tambahkan air tepung maizena 1-2sdm..
- Angkat dan sajikan.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.