Resep Ayam Goreng Saus Mentega Mantap

Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.

Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Anda dapat membikin Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Saus Mentega

1. Anda memerlukan 1 potong fillet dada, potong dadu.
2. Siapkan 1/4 bks tepung serba guna (sy pake sasa).
3. Sediakan 2 sdm maizena.
4. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
5. Anda membutuhkan 1 bh bawang bombay.
6. Anda memerlukan 2 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 sdm saus tiram.
8. Sediakan 2 sdm saus tomat.
9. Siapkan 8 sdm kecap inggris.
10. Siapkan 2 sdm margarine.

Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya.

Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega

1. Panaskan minyak, pastikan minyaknya cukup utk merendam ayam. Balur fillet dada yg sudah dipotong dg jeruk nipis, garam & lada, diamkan sebentar. Campurkan tepung serbaguna dg maizena dalam 1 mangkuk, dan 1 mangkuk lagi untuk telur. Celupkan ayam pada telur, kemudian masukkan ke mangkuk tepung, lalu goreng. Angkat, tiriskan..
2. Dalam 1 mangkuk, campurkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram. Panaskan wajan, tumis bawang bombay dg 2 sdm margarine sampai harum. Kemudian masukkan campuran saus tadi, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan.

Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.