Ayam Goreng Mentega simpel.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega simpel menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng Mentega simpel
- Anda memerlukan 500 gr ayam paha.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 bonggol bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm oyster sauce / saus tiram (1 sdm utk marinasi, 1 sdm utk saus).
- Sediakan secukupnya lada.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega simpel
- Marinasi ayam dengan garam, merica, dan saus tiram.
- Panaskan mentega di wajan. Setelah menteganya leleh masukkan ayam. Aduk rata..
- Setelah ayam mulai berubah warna, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, dan kecap manis..
- Masak ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Koreksi rasa. Di akhir saya tambah lagi kecap manis karena lebih suka manis..