Resep Ayam Goreng Mentega Lezat

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

1. Anda membutuhkan 1 ayam utuh dipotong kecil2.
2. Siapkan 1 sdm wijen sangray utk taburan.
3. Anda membutuhkan 1 sdt tepung sagu utk pengental dicairkan dgn 50 ml air.
4. Siapkan 1 sdm bawang putih cincang.
5. Sediakan 1/2 bh bawang bombay dirajang panjang.
6. Siapkan 1 btg daun bawang dirajang.
7. Anda memerlukan 2 sdm margarine.
8. Siapkan 1 sdm minyak masak.
9. Anda membutuhkan secukupnya Minyak utk menggoreng ayam.
10. Siapkan 🔴 Bahan Marinasi Ayam :.
11. Anda membutuhkan 1/2 jeruk lemon / 1 jeruk nipis diambil airnya.
12. Anda memerlukan 1/2 sdt him salt / garam secukupnya.
13. Anda memerlukan 🔴 Bahan Saus :.
14. Siapkan 2 sdm kecap manis.
15. Anda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
16. Anda memerlukan 2 sdm saus asam manis / saus tomat.
17. Anda membutuhkan 2 sdm kecap inggris.
18. Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
19. Anda memerlukan 1/8 sdt him salt / garam secukupnya.

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Ayam dimarinasi min. 15 menit. Bahan Saus dicampur di 1 mangkuk kecil.
2. Goreng ayam sampai agak kering. Sisihkan..
3. Tumis trio bawang dengan minyak sampai wangi, tuang mentega, lalu tepikan di wajan.
4. Tuang bahan saus, biarkan mengental, koreksi rasa..
5. Masukkan ayam goreng, aduk2 sampai bumbu saus merata, tuang air sagu. Aduk sebentar, sajikan.