Resep Tumis Ayam Goreng Mentega Mantap

Tumis Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat memasak Tumis Ayam Goreng Mentega dengan 20 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1 ekor ayam berat 1.2 kg potong 10 (di goreng).
2. Sediakan 2 buah kentang potong dadu lalu di goreng.
3. Siapkan 3 buah tahu potong dadu lalu di goreng.
4. Anda memerlukan 2 buah kacang pancang potong potong.
5. Anda membutuhkan 5 buah bawang merah iris.
6. Anda memerlukan 2 buah bawang putih di iris.
7. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
8. Anda membutuhkan 2 buah cabe hijau.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 buah tomat merah potong potong.
12. Anda memerlukan 1 batang sereh.
13. Anda membutuhkan 1 lembar daun salam.
14. Anda memerlukan 1 sdt bubuk kunyit (opsional).
15. Siapkan 5 sdm margarin.
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Sediakan 1 sdt garam halus (sesuai selera).
18. Anda membutuhkan 1 sdt kecap manis.
19. Sediakan 1 sdt saus tomat.
20. Anda memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara membuat Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin tunggu sampai panas. Lalu tumis bamer dan baput..
2. Setelah bamer dan baput wangi masukkan, tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai tomatnya hancur dengan api kecil saja..
3. Lalu tambahkan kunyit bubuk, lada, garam, kecap, saus tomat dan kaldu bubuk. Aduk tumis sebentar lalu masukkan kacang panjang..
4. Setelah kacang panjang agak empuk masukkan tahu, kentang dan ayam aduk aduk kurleb 3 menitan. Setelah itu siap deh di santap bersama nasi hangat hehe :).