Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Anda dapat membuat Ayam goreng mentega dengan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam goreng mentega
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10 (bebas mau potong berapa).
- Siapkan 4 butir Bawang putih.
- Siapkan Mentega.
- Sediakan Cuka.
- Anda membutuhkan 4 sdm Saus tiram.
- Anda memerlukan 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Kecap asin.
- Sediakan Minyak wijen 2 sdm (jika ada) boleh di skip klo ga ada ya.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Gula sedikit saja.
- Sediakan Totole.
- Anda memerlukan Garam sedikit saja.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Langkah membuat Ayam goreng mentega
- Setelah ayam dicuci bersih, lalu di berikan cuka dn garam sampai rata. Cukanya tidak perlu banyak" sampai smua ayam kena aja. Diamkan 10 menit lalu goreng dengan api sedeng saja. Agar di dalamnya matang ya..
- Lalu potong bawang putih cingcang kasar saja..
- Lalu siapkan mangkok untuk masukkan bahan-bahan, seperti saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, totole, lada smua di campur jadi satu aduk rata. Bisa di cobain dulu. Jangan terlalu asin ya, karena kita akan masak dengan mentega..
- Lalu setelah ayam sudah di goreng smua, tumis bawang putih menggunakan mentega. Biarkan bawang putih wangi lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata sampai smua terkena ke ayam..
- Lalu masukkan bumbu yang di campurkan tadi aduk rata ke ayam smpai smua ayam terbalut bumbu kecap tadi. Matikan api jangan terlalu lama, agar kecap tidak gosong dn bau..
- Sajikan deh, ini menu ayam yang simpel bngt harga murah dn rasa mewah hahahaha. Jika tidak ada minyak wijen/ kecap asin tidak perlu pakai gpp.. selamat mencoba smuanya #sharing with you 😘.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega. Pertama bersihkan daging ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jus bawang putih cincang.