Fried Chicken Ayam Kampung.
Anda dapat membuat Fried Chicken Ayam Kampung menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Fried Chicken Ayam Kampung
- Sediakan 1 paha ayam kampung.
- Siapkan Air.
- Anda memerlukan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu untuk merendam ayam:.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Ketumbar.
- Anda memerlukan Jahe.
Langkah membuat Fried Chicken Ayam Kampung
- Rebus terlebih dahulu ayam agar empuk..
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,dan ketumbar dengan cara diuleg,jika sdh halus tambahkan air..
- Masukkan ayam yg sudah direbus kedalam bumbu,rendam selama 30 menit..
- Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu dg tepung maizena,jangan lupa tambahkan lada,garam, dan ketumbar bubuk..
- Siapkan juga tempat untuk menaruh telur,masukkan ayam kedalam telur..
- Setelah itu baru masukkan ayam ke dalam adonan tepung..
- Siapkan minyak dalam wajan,dan goreng ayam hingga berwarna kecoklatan..