Resep Ayam Goreng Mentega Sedap

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Mentega

1. Anda memerlukan 1/4 Ekor Ayam bagian Dada (potong kotak2 / agak kecil2).
2. Anda membutuhkan 2 Sdm Mentega Blueband.
3. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
4. Anda membutuhkan 1/2 Siung Bawang Bombay.
5. Sediakan 4 Sdm Kecap Inggris (jangan di skip).
6. Sediakan 2 Sdm Kecap Manis.
7. Siapkan 1 Sdm Saus Cabe Botolan.
8. Anda memerlukan 1 Sdm Saus Tiram.
9. Sediakan Bumbu Marinasi.
10. Anda memerlukan 1 Sdm Saus Tiram.
11. Siapkan 1 Sdt Lada.

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam dgn saus tiram dan lada. Diamkan 15 menit di kulkas..
2. Iris bawang bombay. Cincang bawang putih. Campur dalam mangkuk kecap inggris, kecap manis, saus cabe, saus tiram. Aduk rata. Sisihkan terlebih dahulu..
3. Setelah 15 menit. Panaskan mentega dan goreng ayam yg sudah di marinasi tadi. Goreng hingga ayam kecoklatan di kedua sisi nya..
4. Setelah ayam kecoklatan, masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sebentar hingga bawang sedikit layu. Kemudian tambahan saus yg sudah di racik tadi. Setelah mendidih, Cek rasa. Masak hingga semua bumbu meresap ke ayam (mentega nya sudah bening lagi). Bila mentega nya sudah bening, arti nya sudah matang. Angkat dan sajikan..