Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega dengan 8 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 250 gr fillet ayam.
- Anda memerlukan 3 sdm tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu ayam bubuk, saya pakai knoor.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong panjang.
- Siapkan 2 sdm margarin + sepotong butter.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan optional Vet Sin (micin),.
Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong2 fillet ayam sesuai selera, lebih bagus dipotong agak tipis..
- Campur fillet ayam dengan tepung tapioka, dan kaldu ayam bubuk. Lalu goreng sebentar..
- Cairkan margarin, lalu tambahkan sepotong kecil butter. Saya pakai elle virre unsalted butter..
- Masukkan kecap Inggris dan kecap manis..
- Masukkan bawang bombay. Saya masukkan di akhir supaya saat diangkat bawang bombaynya tidak menjadi sangat layu. Lalu masukkan Vet Sin. Angkat..