Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Mentega
- Anda memerlukan 1 dada ayam besar potong kecil/sesuai selera.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Anda membutuhkan 2 bawang merah, putih.
- Anda memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Sediakan mentega.
- Siapkan secukupnya saus sambal/saus tomat.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Anda membutuhkan secukupnya garam, gula.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam. beri lada bubuk, sedikit garam, perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt dalam kulkas. garam jgn terlalu banyak, krn akan meresap ke daging. secukupnya saja biar gak keasinan 🤭.
- Panaskan minyak goreng plus mentega. minyak gorengnya sedikit saja. goreng ayam tsb hingga matang dn agak kering.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih menggunakan mentega sampai harum. tambahkan kecap, saus tiram, saus sambal, sedikit gula. tambah sedikit air. koreksi rasa..
- Masukkan ayam yg sdh digoreng, tunggu hingga meresap. jadi deh❤.