Resep Ayam Goreng Mentega Enak

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan Bahan ungkepan ayam.
2. Sediakan 10 potong paha.
3. Sediakan 5 siung bawang putih keprek.
4. Anda memerlukan Secukupnya garam.
5. Anda memerlukan Bahan saus.
6. Anda membutuhkan 1/2 bawang Bombay ukuran sedang (saya ganti dengan daun bawang).
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Anda membutuhkan 2 sdm saus tomat.
9. Anda memerlukan 5 sdm kecap inggris.
10. Sediakan 5 sdm kecap manis.
11. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
12. Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
13. Anda memerlukan Bahan lainnya.
14. Anda memerlukan Secukupnya garam dan merica.
15. Sediakan 1 buah jeruk limau.
16. Anda membutuhkan 2 sdm mentega untuk menumis.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Ungkep ayam bersama bawang putih dan sedikit garam sampai ayam matang..
2. Kemudian goreng sebentar saja, agar warnanya tidak pucat. Sisa kaldu ungkepan ayam jangan di buang..
3. Potong bawang daun bawang memanjang. Cincang halus bawang putih. Di wadah lain campur bahan saus jadi satu..
4. Kemudian tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. masukan bahan saus, garam, gula, dan merica. Kemudian masukan ayam, aduk rata..
5. Tambahkan air kaldu sisa ungkepan, garam dan merica sesuai selera, aduk rata sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Sesaat sebelum api dimatikan peras jeruk limau, aduk rata. Angkat dan sajikan.