Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Sedap

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega dengan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Mentega

1. Anda memerlukan 500 gr paha ayam fillet/boneless.
2. Siapkan 75 gr butter /mentega (saya: merk Anchor).
3. Anda memerlukan 1 siung bawang bombay, iris tebal.
4. Anda memerlukan 3 siung bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 2 sdm saus tiram.
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
7. Anda memerlukan 4 sdm kecap Inggris (Worchester Sauce).
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Anda memerlukan 1 sdm saus sambal.

Langkah membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan bahan-bahannya. Potong ayam sesuai selera. Marinasi ayam dengan lada bubuk dan saus tiram. Masukkan kulkas sekitar 30 menit..
2. Panaskan butter/mentega. Goreng ayam sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai ayam matang..
3. Lalu masukkan kecap Inggris, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang, menyatu dengan bumbu dan kuah agak menyusut. Angkat.
4. Sajikan ayam goreng mentega dengan taburan wijen. Santap dengan nasi putih hangat..