Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Anda dapat memasak Ayam goreng mentega menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng mentega
- Siapkan Bahan rendaman ayam utk digoreng:.
- Anda membutuhkan 1 ekor ayam - potong 14 atau 16, sesuai selera.
- Anda membutuhkan 2 sdm cuka.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt lada putih.
- Anda memerlukan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan tumisan:.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris panjang.
- Anda memerlukan 4 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- Anda memerlukan 1 buah cabai merah besar, iris melintang.
- Siapkan 1 ruas jahe, iris seperti batang korek api.
- Siapkan 3 sdm mentega/margarin untuk menumis.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap inggris.
- Anda membutuhkan Garam dan lada secukup nya.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.
Langkah membuat Ayam goreng mentega
- Bumbui potongan ayam yang sudah dicuci bersih dengan: cuka, kecap asin dan lada bubuk. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit..
- Goreng ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam minyak panas, goreng sampai kecokelatan dan renyah. Setelah itu angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan mentega/margarin di atas wajan. Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan jahe. Tumis hingga wangi. Masukkan saus tiram, aduk rata. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, lada dan garam secukupnya. Aduk rata. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Setelah tercampur rata. Angkat dan siap disajikan. Selamat berkreasi!.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.