Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Mentega
- Anda memerlukan 500 gr fillet ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Anda membutuhkan 1 sdm baceman bawang putih.
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil, potong.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdm kecal manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdm saus cabe.
- Anda membutuhkan Bumbu marinasi.
- Anda memerlukan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt merica.
Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Campur ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan dikulkas selama 30 menit atau lebih.
- Panaskan mentega dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbunya, kecilkan api agar ayam masak dengan sempurna (warnanya kecoklatan rata dibagian ayamnya).
- Masukkan baceman bawang putih dan baeang bombay. Aduk rata dan masak sampai bawang bombay layu.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus cabe, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu tercampur dan tersisa mentega yg sudah menjadi minyak. Angkat dan sajikan deh....