Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Mentega
- Sediakan Bahan Panir.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt jeruk nipis / lemon.
- Siapkan Bahan Utama.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong panjang lebar.
- Siapkan 2 buah cabai hijau, iris serong.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/8 sdt lada.
- Siapkan 250 ml air mineral.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan bahan - bahan terlebih dahulu untuk memudahkan dalam memasak..
- Lumuri ayam dengan bahan panir (bawang putih, garam dan jeruk nipis), dan diamkan kurang lebih 1 jam..
- Goreng ayam hingga kulit kecoklatan (tidak perlu sampai semua bagian matang), dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukan cabai hijau, dan ayam, aduk rata..
- Masukkan kecap, garam dan lada, aduk rata..
- Tambahkan air mineral, tutup, dan masak sampai matang..
- Sajikan selagi hangat dan selamat menikmati hidangan..