05.Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membuat 05.Ayam Goreng Mentega dengan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 05.Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 4 potong paha ayam atas (potong-potong sesuai selera).
- Anda membutuhkan 6 buah sayap ayam (potong jd dua bagian).
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Sediakan 3 sdm margarin (me: blue band).
- Anda memerlukan 1/2 buah bawang bombay ukuran agak besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris (me: ganti saos tiram).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Langkah membuat 05.Ayam Goreng Mentega
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat ayam goreng mentega.
- Siapkan wajan/teflon besar, masukkan margarin/blue band, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam, goreng ayam hingga agak kering dan dagingnya kaku..
- Kemudian tambahkan bawang bombay dan bumbu bumbu aduk sampai merata..
- Masak ayam hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah agak mengental, test rasa, jika ada bumbu yang dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera..
- Jika ayam sudah matang dan rasanya pas sesuai selera. angkat dan sajikan dengan garnis menarik untuk keluarga tercinta🥰 rasanya yummy dan harum minyak wijen nya menggoda. selamat mencoba 🤗🤗.