Resep Mudah Memasak Ayam Goreng Mentega Mantap

Ayam Goreng Mentega.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Mentega dengan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Sediakan Bahan :.
2. Anda membutuhkan 1 ekor ayam kampung.
3. Sediakan 100 ml air.
4. Siapkan 2 tangkai daun loncang.
5. Sediakan Bahan saus :.
6. Anda membutuhkan 1 siung bawang bombay.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
9. Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Anda memerlukan 1 sdt lada bubuk.
13. Anda memerlukan 2 sdm margarin.
14. Siapkan 2 sdm saos tomat.
15. Sediakan Bumbu marinasi :.
16. Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
17. Sediakan 2 sdm garam.
18. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
19. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan dan bumbu sesuai takaran resep. Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga kering..
2. Cincang bawang putih, iris kasar bawang bombay dan loncang.
3. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata.
5. Tambahkan lada, garam, kaldu, kecap, minyak wijen.
6. Kemudian tambahkan saos tomat dan air.
7. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Taburi daun loncang.