Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng).
Anda dapat membikin Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng) dengan 24 bahan dan 11 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)
- Anda memerlukan 6 buah paha ayam.
- Siapkan Bahan Bumbu rendaman.
- Anda memerlukan 1 sdt paprika bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt merica hitam bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica putih bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt garlic powder.
- Anda membutuhkan 1 sdt daun oregano kering.
- Sediakan 1 sdt daun Tyme kering.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt bon cabe level 30.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Anda membutuhkan 2 sdm olive oil.
- Siapkan Bahan baluran.
- Siapkan 3 buah roti tawar.
- Siapkan 1 sdt bahan bumbu rendaman.
- Anda memerlukan 1 sdm olive oil.
- Sediakan 1 jumput garam.
- Sediakan Bahan celupkan.
- Anda memerlukan 50 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 jumput garam.
- Anda memerlukan 1 sdt bahan bumbu rendaman.
Langkah membuat Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)
- Per siapkan bahan bumbu rendaman.
- Campur merata bumbu rendaman, siapkan 1 sdt untuk celupan, 1 sdt baluran, Sisa nya untuk rendaman..
- Cincang bawang putih dan siapkan olive oil dan tepung maizena.
- Kerat paha ayam sampai ke tulang. Taburi bumbu rendaman, tepung maizena, bawang putih cincang, pijit pijit ayam sambil diaduk,diamkan 1 jam agar bumbu meresap..
- Panaskan oven suhu 190 derajat celcius 10 menit sebelum nya..
- Setelah satu jam, tuang minyak olive oil ke loyang ayam, sambil di balik. Panggang oven selama 25 menit dulu, suhu 190 derajat celcius.
- Sementara siapkan adonan basah untuk celupan..
- Siapkan adonan kering, blender roti tawar. Dan campur bumbu dan minyak..
- Keluar kan ayam dari oven, ambil satu persatu, celup ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering..
- Tata di loyang, panggang 40 menit, suhu 190 derajat celcius..
- Siap di hidangkan..