7. Ayam Goreng Mentega.
Anda dapat membikin 7. Ayam Goreng Mentega dengan 12 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 7. Ayam Goreng Mentega
- Anda membutuhkan 1 ekor ayam,potong2.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 4 sdm margarin.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih,cincang.
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Anda memerlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam,gula dan lada bubuk.
Langkah membuat 7. Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan garam dan jeruk nipis peras. Remas2 hingga ayam kesat. Diamkan selama 15menit.
- Panaskan minyak agak banyak dan tambahkan 1 sdm margarin, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Panasnya 3 sdm margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis,kecap inggris,saos tomat dan saos tiram,lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu rata dengan ayam. Beri air secukupnya dan bumbui dengan garam,lada bubuk,gula pasir,diamkan hingga mendidih baru di aduk,biarkan sampai air meresap dan menyusut. Test rasa. Masukan irisan daun bawang. Matikan api.
- Sajikan 😊.