Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis Nikmat

Ayam Goreng Tepung Asam Manis.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis dengan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Tepung Asam Manis

1. Siapkan 150 gr fillet ayam.
2. Anda memerlukan tepung serbaguna.
3. Anda memerlukan 1/4 bawang bombay.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Anda memerlukan saos cabai.
6. Sediakan saos tomat.
7. Anda membutuhkan gula.
8. Anda memerlukan garam.
9. Siapkan lada.
10. Anda memerlukan 1 sdm tepung maizena.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis

1. Marinasi ayam dengan garam dan lada lalu simpan ke dalam kulkas minimal 20 menit.
2. Siapkan 2 wadah tepung, 1 wadah adonan tepung basah dan 1 wadah tepung kering.
3. Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu masukkan ke tepung kering.
4. Goreng ayam dalam minyak panas lalu angkat jika sudah kuning keemasan.
5. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.
6. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sedikit air.
7. Masukkan saos cabai dan saos tomat.
8. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
9. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air hingga saos mengental.
10. Masukkan ayam goreng dan aduk hingga tercampur rata.