Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Nikmat

Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan 9 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Anda membutuhkan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 sdt ketumbar.
5. Sediakan 5 ruas kunyit.
6. Anda memerlukan 3 ruas jahe.
7. Anda membutuhkan 2 sdt garam.
8. Anda memerlukan Secukupnya merica/lada bubuk.
9. Anda membutuhkan 1 buah daun serai (geprek dan pisah2kan daunnya).

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Haluskan semua bahan kecuali daun serai.
2. Balurkan bumbu halus dan daun serai ke ayam sambil diusek2 (ayam sebelumnya sudah direbus dulu 15 menit, api sedang).
3. Masukkan ayam ke kulkas minimal 1 jam.
4. Goreng ayam dengan api sedang. Angkat dan tiriskan bersama bumbu2nya yang tertinggal di dasar wajan. Jadi deh!.