Resep Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken) Sedap

Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken).

Anda dapat membikin Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken) dengan 27 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken)

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Anda memerlukan Bumbu rebus.
3. Sediakan 1/2 bawang bombay.
4. Sediakan 2 buah bawang putih.
5. Siapkan 1 potong kayu manis.
6. Siapkan Kapulaga.
7. Anda membutuhkan Daun salam.
8. Anda membutuhkan Garam.
9. Sediakan Merica.
10. Anda memerlukan Arabic mixed spice.
11. Sediakan 1 tsb Jinten, kapulaga, cengkeh, kunyit, kayu manis, bubuk cabe.
12. Sediakan 1 tsb Lada hitam, Ketumbar.
13. Anda membutuhkan Bumbu bubuk campur.
14. Anda memerlukan 1 tsb Garam.
15. Siapkan 1 tsb Merica.
16. Sediakan 1 tsb Jahe bubuk.
17. Sediakan 1 tsb cabe bubuk.
18. Anda memerlukan 1 tsb arabic mixed spice.
19. Anda membutuhkan 1 tsb Garam Masala (bisa di cari di supermarket).
20. Siapkan Bumbu Marinasi.
21. Anda memerlukan 1 kotak kecil Plain yoghurt.
22. Siapkan 1/2 Bubuk Campur.
23. Anda membutuhkan Kaldu bubuk.
24. Anda memerlukan Bumbu tepung.
25. Anda membutuhkan 150 gr tepung terigu.
26. Anda membutuhkan 100 gr tepung tapioka.
27. Anda membutuhkan 1/2 Bubuk Campur.

Langkah membuat Ayam goreng arab (Arabic Fried Chicken)

1. Rebus ayam beserta bumbu rebusan selama 20-30 menit angkat dan tiriskan tidak perlu sampai air habis..
2. Siapkan bumbu bubuk campur,dan bumbu marinasi.kemudian Marinasi ayam selama kurang lebih 30 menit di dalam kulkas. (Lebih lama lebih baik agar bumbu meresap).
3. Siapkan bumbu tepung, gulingkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam tepung..
4. Goreng ayam hingga kecoklatan dan sajikan..