Resep Ayam Goreng Manis Lezat

Ayam Goreng Manis.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Manis dengan 15 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Manis

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
4. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
6. Sediakan 1 butir kemiri.
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt merica.
8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
9. Anda membutuhkan Bumbu tambahan:.
10. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
11. Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 sdt garam.
13. Anda memerlukan 1 bulat gula merah.
14. Siapkan secukupnya Kaldu.
15. Anda memerlukan 200 ml Air.

Langkah membuat Ayam Goreng Manis

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Sisihkan.
2. Ulek/blender bumbu yang harus dihaluskan. Sisihkan.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan ayam aduk rata sebentar. Lalu masukkan daun salam, sereh..
4. Tuang air dan tambahkan garam, kaldu dan gula merahnya. Masak hingga air menyusut (koreksi rasa jika sudah sesuai selera maka tinggal tunggu airnya menyusut) Lalu bisa dimatikan..
5. Tiriskan ayam. Ayam sudah bisa langsung digoreng atau boleh disimpan didalam kulkas. Selamat mencoba.