Ayam Goreng.
Anda dapat membikin Ayam Goreng menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng
- Sediakan 1/2 kg ayam potong 6 bagian.
- Anda memerlukan 6 pcs tempe.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 3 butir kemiri.
- Anda membutuhkan 2 cm kunyit.
- Anda memerlukan 2 cm lengkuas.
- Anda memerlukan 1 batang serai.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya).
- Sediakan 500 ml air.
Langkah membuat Ayam Goreng
- Panaskan wajan lalu masukan air dan bumbu halus dan daun salam. Masak hingga air mendidih.
- Masukan ayam dan tempe. Tambahkan garam Aduk rata. Tutup wajan. Biarkan air hingga menyusut (sesekali di aduk ya) Angkat dan matikan kompor.
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan ayam goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.