Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple.
Anda dapat membuat Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple dengan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple
- Sediakan 3 potong Ayam bagian dada/selera.
- Anda memerlukan 1 btr Telur ayam kocok lepas.
- Anda memerlukan 3 sdm Terigu (Merknya selera masing2 ya).
- Anda membutuhkan 1 sdm Tapioka.
- Anda memerlukan 1 bks Penyedap rasa ayam Masako/selera.
- Anda memerlukan Secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah membuat Fried Chicken (ayam goreng tepung krispy) ala rumahan simple
- Cuci bersih ayam lalu potong ayam sesuai selera, ayamnya gak sya kasih bumbu karena mendadak buatnya bund tpi tetap enak 😊, klo mau bisa ditambahkan bumbu ungkep siap pakai ya bund lalu sisihkan di kulkas agar meresap..
- Siapkan telur ayam kocok lepas di mangkuk, sisihkan. Dan untuk mangkuk lainnya campurkan terigu dan tapioka lalu masako, aduk rata dan test rasa sesuai selera.. Jangan tambah air ya bund.
- Panaskan minyak sayur yg kira2 cukup untuk menggoreng ayam hingga terendam ayamnya ya bund...
- Celupkan 1 potong ayam ke telur kocok tadi dan kemudian balurkan ke campuran terigu,remas2 hingga tebal dan tertutup rata lalu goreng, terus ulangi hingga potongan ayam habis. Kemudian angkat jika warna sudah berubah kecoklatan/matang. Siap disajikan 😊.
- Tips jika ingin kulit tepung terigunya lebih tebal : celup ke telur lalu ke campuran terigu lalu ke telur lagi dan terakhir ke campuran terigu lagi lalu goreng...
- Selamat mencoba bund 😘 ditunggu recooknya 😇.