Cara Memasak Ayam Goreng Fried Chicken Lezat

Ayam Goreng Fried Chicken.

Anda dapat membuat Ayam Goreng Fried Chicken menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Fried Chicken

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
2. Siapkan 1 butir telur, dikocok.
3. Sediakan 300 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku).
4. Sediakan 50 ml air es.
5. Anda membutuhkan minyak untuk menggoreng.
6. Anda membutuhkan Bumbu Marinasi Ayam:.
7. Siapkan 5 sendok makan tepung bumbu.
8. Sediakan 2 sendok makan bubuk bawang putih.
9. Anda membutuhkan 1 sendok teh merica/lada putih bubuk.
10. Siapkan 1 sendok makan garam.
11. Sediakan 1 sendok makan bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih).

Cara membuat Ayam Goreng Fried Chicken

1. Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
2. Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit.
3. Masukkan ke dalam kocokan telur.
4. Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah).
5. Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak.
6. Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat.