Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Anda dapat membuat Ayam goreng mentega dengan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng mentega
- Anda membutuhkan 400-500 gr dada/paha ayam, potong dadu.
- Siapkan Bumbu rendaman.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam, merica, bubuk bawang putih.
- Sediakan Saus.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm saus tomat botolan.
- Anda memerlukan sedikit Gula.
- Anda membutuhkan Margarin.
- Anda memerlukan Bawang bombay, isi memanjang.
- Anda memerlukan 1-2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 8 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.
Cara membuat Ayam goreng mentega
- Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan bumbu rendaman. Biarkan 15-30 menit.
- Campur terigu & maizena. Balur ayam berbumbu dengan tepung, celupkan ke dalam telur & balurkan ke tepung lagi.
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Sisihkan.
- Sausnya : tumis sedikit margarin dengan bombay. Setelah itu masukkan campuran saus. Aduk hingga harum. Setelah harum, masukkan sisa margarin (cukup banyak) dan aduk hingga leleh..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga terkena semua saus.
- Siap dihidangkan.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.