669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken).
Anda dapat membuat 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken) dengan 24 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken)
- Siapkan 500 gr ayam, potong-potong.
- Anda memerlukan Bumbu dihaluskan:.
- Anda memerlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 bh cabe rawit (selera).
- Anda memerlukan 1 bh cabe merah besar, potong-potong.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam halus (selera).
- Siapkan 1 sdt gula pasir (selera).
- Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Anda memerlukan 1/2 sdt merica.
- Anda memerlukan Bumbu dimemarkan/dibiarkan utuh:.
- Anda memerlukan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
- Anda membutuhkan 2 tangkai serai, memarkan.
- Sediakan Bahan pencelup (dicampur):.
- Anda membutuhkan 1 btr telur ukuran besar.
- Anda membutuhkan 2-4 sdm air.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Anda memerlukan 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah membuat 669. Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken)
- Siapkan ayam dan bumbu-bumbunya..
- Masukkan ayam dan semua bumbu dalam panci, tambahkan air secukupnya..
- Masak ayam hingga empuk (sekitar 30 menit), angkat..
- Menggoreng. Celupkan potongan ayam kedalam bahan pencelup..
- Goreng dengan api sedang ke kecil hingga kuning keemasan, angkat. Tiriskan..
- Sajikan👍😋🌷.
- Enjoy🤩.
- Happy baking👍🤩.
- Dibuang sayang👍💪🤩.